hier ein Link zu einer interessanten Seite zum Obstbaumschnitt, einfach erklärt für Schüler einer 10. Klasse in der Schweiz <!-- m --><a class="postlink" href="http://www.schulgarten.ch/texte/baumpflege/baumpflege.htm">http://www.schulgarten.ch/texte/baumpfl ... pflege.htm</a><!-- m --> ein weiterer Link zu französischen Pfirsichsorten. <!-- m --><a class="postlink" href="http://www.pommiers.co…
Hi Spalierobstfreunde, nachdem wir im vergangenen Sommer im Kreislehrgarten Coburg uns den Spaliergarten (s. Nr. 24) angesehen hatte, war für mich klar, solch ein Spalier für Johannisbeeren muss ich auch haben. Ich hatte mir vorher schon 2 kleine Spaliere für Stachelbeeren angeschafft. Sie stehen an den schmalen Seiten des hier gezeigten Fotos. Momentan habe ich hier jeweils 2 Etagen an Stachelb…
Das Beerenbeet hat sich recht gut weiter entwickelt. Die Stachelbeeren stehen jetzt dort im 2. Jahr, und sie sind recht gut mit Früchten bestückt. Aber auch die Johannisbeeren haben sich gut entwickelt. Die im Frühling neu gepflanzten Sträucher haben sich größenmäßig fast verdoppelt. http://green-24.de/forum/weblogs/upload/541/thumbnails/17481445474faeb71832f0c.jpg http://green-24.de/forum/weblo…
Hi Freunde des Spalierobstes, viele Gartenfreunde haben in diesem Jahr über Ausfälle bei der Obsternte geklagt und begründen das mit dem mangelnden Insektenflug während der Blüte der Obstbäume und -sträucher. Neben der kalten Witterung hängt es sicherlich auch mit mangelndem Insektenflug zusammen. Imker in allen Ländern klagen über das Sterben der Bienenvölker, dem massenweisen unerklärlichen Ve…
Ein gesunder Garten zeichnet sich unter anderem auch dadurch aus, dass es dort eine gesunde Mischung von Nützlichen und Schädlingen gibt. Wichtig ist es, dabei ein Gleichgewicht zu erreichen. In meinem Garten gibt es einige Möglichkeiten für die Nützlinge, sich fortzupflanzen. Da sind zunächst die Spatzen. Viele kennen sie als Körnerfresser, als Vögel, die die frische Rasensaat wegfressen, die…
Mobbing im Gewächshaus Liebe Kinder, sprach die Mama Lara im Kakteenhaus zu ihren Kindern: http://green-24.de/forum/weblogs/upload/541/thumbnails/4000563954f00ce5509241.jpg liebe Kinder, ich möchte, daß ihr eure Stiefschwester, die Seleni nicht mehr so ärgert. Alle Kinder grinsten breit und machten sich wie üblich über die Seleni lustig. Bist du häßlich, sagt die älteste junge Mammillaria, d…
Hi Leute, Im vergangenen Herbst habe ich wieder einmal Weisskohl besorgt, um Sauerkraut herzustellen. Im Sonderangebot gab es Weisskohl, 10 kg für 2,99 und wenn ich nicht irre, aus dem Dithmarschen. http://green-24.de/forum/weblogs/upload/541/thumbnails/198060710750e8848dccbec.jpg Also holte ich die notwendigen Werkzeuge wieder hervor, das sind die Steinguttöpfe mit Deckel und halbrunden Stein…
Hi Freunde, am 23.07.2011 fand im Kreislehrgarten in Coburg ein Fest statt. wir, meine Frau, mein Sohn, die beiden Dackel und ich, sind dorthin gefahren, eine Strecke 400 km. In der Gartensendung Quetbeet habe ich vor 2 Wochen einen Beitrag zu Johannisbeeren im Spalier gesehen. Das musste ich einfach sehen. Dort angekommen fand ich einen wunderschönen Garten vor. Auf etwa 1000 qm waren jede Men…
Gartentipps aus erster Hand Junge Gartenfreunde stehen beim Sommerfest des Kreisverbands im Mittelpunkt. Sie entfalten erstaunliche Aktivitäten. Pudelwohl fühlten sich Tim Weitz, Lea Johannes, Ben Weitz und Anna Herold am Samstag beim Sommerfest des Kreisverbandes Coburg für Gartenbau und Landespflege. Die Kinder gehören zu der Jugendgruppe des Obst-und Gartenbauvereins Scheuerfeld, die heuer…
08.01.2011 Heute haben wir uns die letzten Utensilien für die Aussaat gekauft, Aussaaterde und Quelltöpfchen, in diesem Falle aus Torf. Im Anzuchtgewächshäuschen sind in einigen Böden genau passende Formen sichtbar. Dort hinein wird jeweils eines der Torfquelltöpfchen eingelegt. Dann wird Wasser eingefüllt, die die "flachen Tabletten" schnell bis auf etwa 4 cm Höhe anschwellen, aufquellen lassen…
Es ist grad an der Zeit, den Komposthaufen umzuschippen oder durchzusieben (03.03.2012). Auch ist es tatsächlich uralte Sitte bei uns, die Abfälle aus dem Garten zu sammeln und als frischen Kompost dem Garten wieder zuzuführen. Wir machen das zumindest so, seit ich zurückdenken kann. Schon als Steppke durfte ich zu Hause bei meinen Eltern mithelfen, den Komposthaufen durchzusieben. Damit begonnen…
Bevor man mit dem Ziehen von Spalierobst oder auch jeden anderen Obstes beginnt, sollte man sich wenigstens ein bissel mit dem Anbau von Obstbäumen und deren Behandlung vertraut machen. Das kann man auf verschiedene Weise machen. - man hat als Kind gut aufgepasst, wann und wie Mama oder Papa Bäume geschnitten hat. - man hat es in der Berufsschule gelernt - man hat es sich vom Gartennachbarn zei…
Am 22.03.2011 habe ich an einem Lehrgang zum Schneiden von Obst teilgenommen, und das, obwohl ich mich seit etwa 1984 mit Obstanbau in Spalieren beschäftige. Es hat viel Spass gemacht und mir im Wesentlichen bestätigt, dass ich doch so viel nicht falsch gemacht habe. http://green-24.de/forum/weblogs/upload/541/thumbnails/16575286204d8a62c513bda.jpg
Ja, die Ernte zeigt immer, wie war das Wetter, haben wir genug kleine Helferlein gehabt, war die Sonne gut und reichlich, wie haben die Schädlinge gewütet, haben wir zuviel oder zu wenig gedüngt und gegossen? An unserer Süsskirsche hatten wir dieses Jahr über 50 kg super saftige rote Kirschen. Wir haben dieses Jahr eine besondere Kirschernte gehabt, mit der Baumsäge haben wir jeden Zweig, der zu …
Wenn man Obst und Gemüse im Garten hat, auf dem Balkon ernten kann, von Bekannten und Verwandten bekommt, dann muss es auch verarbeitet werden, zum Wegwerfen ist es einfach viel zu schade. Die Verarbeitung von Gemüse werde ich hier ebenso vernachlässigen wie die von Kräutern. Es gehört dazu und es wird von uns gemacht, aber hier geht es um das Obst. Zuallererst werden die Erdbeeren reif. dafür g…
Was ist, wenn man reichlich Obst geerntet hat und nicht alles aufessen kann ? Richtig, man verarbeitet es. Im vorherigen Beitrag zur Verarbeitung habe ich dazu auch schon einiges geschrieben und gezeigt. Bei der Anzahl Bäume, die ich hier in meinem Garten habe, reicht es nicht aus, das Obst einzukochen oder mit dem Dampfentsafter leckeren Saft herzustellen. Aus diesem Grunde habe ich mir eine u…
Hi Leute, inzwischen habe ich meine Saftpresse in Betrieb genommen. Dafür habe ich einen Eimer Johannisbeeren gepflückt und gewaschen. dann habe ich die Beeren in den Presssack gelegt und alles zusammen in den Presskorb, nachdem ich vorher die Presse samt Wanne nochmals ausgespült habe. Nachdem ich das obere Ende des Press-Sackes zusammen gefaltet habe, legte ich das runde Pressholz ein und die a…
Beim Entsaften gibt es mehrere Möglichkeiten. Gehen wir mal kurz die Reihenfolge durch: 1. Viele Hausfrauen haben in ihrer Küche kleine Maschinen zum Entsaften von Möhren, Äpfeln und Orangen, die nach wenigen Benutzungen nie wieder angefasst werden. Es ist die mangelnde Leistungsfähigkeit dieser Geräte. 2. Dampfentsafter. Ja, da werden die halbierten, geviertelten oder sonstwie vorbereiteten Frü…
Wer Spalierobst anbauen möchte, fragt sich spätestens bei der Auswahl der Spalierformen, welche Abstände er denn sowohl bei den senkrechten als auch bei den waagerechten Trieben nehmen soll. Das ist relativ einfach, für Birnen, Äpfel, Pflaumen und Aprikosen, sicherlich auch bei Süsskirschen, sollte man bei den senkrechten Trieben 40 cm Abstand wählen, bei den waagerechten Trieben 50 cm. http:/…
Als ich das Gerüst für den geschwungenen Kordon schweissen liess, habe ich gleichzeitig ein weiteres Gerüst anfertigen lassen , eine 6-armige Armleuchter - Pyramide. http://green-24.de/forum/weblogs/upload/541/thumbnails/6302307914974eb09f139c.jpg Zunächst soll der Baum 3 triebe im Winkel von je 120 Grad ausbilden. Nach einem Längenwachstum von 60 cm soll eine weitere Teilung in je 120 Grad erfo…
Hi Freunde des Spalierobstes, im Moment blüht die Pflaume wieder, nachdem im vergangenen Jahr hieran alle sechs Triebe umgelegt werden konnten, um in die Höhe zu wachsen. kdb http://green-24.de/forum/weblogs/upload/541/thumbnails/13808088644da7466d84548.jpg
Hi Freunde, nach der Kirschernte habe ich den Sauerkirschbaum gerodet, aus 2 Gründen: zum einen war er so gross, dass ich ohne Leiter nicht mehr zum Pflegen und Ernten herangekommen bin, zum anderen hat er der Pflaume in der Armleuchter-Pyradmide den Platz weggenommen. Seitdem ich die letzten Fotos meiner "Weihnachtbaumpflaume" vor vielen Monaten eingestellt hatte, zeige ich heute, wie der Baum …
Die meisten von uns haben als Einfriedung ihres Grundstücks einen Jägerzaun, einen Schmiedezaun, einen Lattenzaun, eine Hecke oder auch nur den berühmten Maschendrahtzaun. Aber, wer hat denn schon mal über einen Zaun in Form einer Obsthecke nachgedacht? Vielleicht besteht die Hecke aus bestens gepflegter undurchsichtbarer Thuja oder aus Liguster. http://green-24.de/forum/weblogs/upload/541/thumb…
Hi Freunde des Spalierobstes, ich habe voller Freude entdeckt, dass alle fünf in der Belgischen Hecke stehenden Apfelbäume Blüten bekommen. Darüber freue ich mich riesig. Vielleicht habe ich dann erstmals auch 5 verschiedene Apfelsorten als Früchte. Das wärs doch mal. kdb http://green-24.de/forum/weblogs/upload/541/thumbnails/1033191814bccad4a4f591.jpg http://green-24.de/forum/weblogs/upload/5…
Hi Spalierfreunde, die Bäume in der Belgischen Obsthecke haben nach der Blüte ordentlich Fruchansätze entwickelt. Das neue frische Grün ist reichlich am spriessen, und ich habe auch hier bereits ein wenig mit der Schere korrigierend eingegriffen. Schliesslich sollen die Quadrate sichtbar sein, sie machen nach meiner Auffassung eben den Reiz dieser Anbauform aus. http://green-24.de/forum/weblogs/…
Hi Spalierfreunde, nachdem im Frühling alle fünf Bäume in der Belgischen Hecke geblüht haben, sind inzwischen auch einige Äpfel gewachsen. Am vergangenen Wochenende habe ich die neu gewachsenen Triebe an den Stellen abgeschnitten,an denen ich sie als überflüssig ansah. http://green-24.de/forum/weblogs/upload/541/thumbnails/3949045694c4df3f3acc3c.jpg Ja, an allen fünf Bäumen hatten wir Äpfel, m…
Hi Spalierobstfreunde, heute haben sich die ersten Blüten an der Belgischen Obsthecke geöffnet. Es sind wunderschöne Apfelblüten. Ich hoffe, wir können dieses Jahr wieder einige Äpfel an diesem Spalier ernten. kdb http://green-24.de/forum/weblogs/upload/541/thumbnails/21078485084da1fff00383d.jpg http://green-24.de/forum/weblogs/upload/541/thumbnails/21054367154da20037404e4.jpg http://green-2…
Heute habe ich den ersten Schnitt 2011 an der Belgischen Obsthecke vorgenommen. Die beiden Fotos zeigen die Hecke vor und nach dem Schnitt. http://green-24.de/forum/weblogs/upload/541/thumbnails/15806180674dcd8beea0d2a.jpg http://green-24.de/forum/weblogs/upload/541/thumbnails/9087180134dcd8ff3ad7fd.jpg
Hi Freunde des Spalierobstes, das Obstjahr an der Belgischen Obsthecke ist vorbei. Insgesamt hat nur ein einziger Baum, der James Grieve, getragen, insgesamt 12 äpfel, glaube ich. In den letzten Tagen ist immer mal wieder einer abgefallen, sie sind herrlich aromatisch. kdb http://green-24.de/forum/weblogs/upload/541/thumbnails/20106754424e67b85f8d4fe.jpg http://green-24.de/forum/weblogs/upload…
Hallo Freunde, seit einigen Tagen blühen die Apfelbäume in der Belgischen Obsthecke. Das wollte ich Euch nicht vorenthalten. kdb http://green-24.de/forum/weblogs/upload/541/thumbnails/13181592984f8f2c9c82db5.jpg http://green-24.de/forum/weblogs/upload/541/thumbnails/14691271884f8f2d14bac39.jpg http://green-24.de/forum/weblogs/upload/541/thumbnails/2733243454f8f2d543f7db.jpg http://green-24.d…
